Session-At-Once (SAO) ist eine Methode, ein optisches Medium zu beschreiben. Es ähnelt der Methode Disc-At-Once, nur dass bei SAO ein B0-Pointer gesetzt wird. Dadurch wird der Schreibvorgang nicht endgültig abgeschlossen und es können weiter Sessions  angehängt werden. Dies wird beispielsweise bei CD-Extra ausgenutzt. Es steht auch ein RAW-SAO/16 Modus zur Verfügung, mit dem bis zu 16 Byte Subchannel geschrieben werden können. Weitere Modi sind: RAW-SAO  (unkorrigiertes Schreiben möglich, aber ohne Subchannel), RAW-SAO 96 (96/6 Bit R-W-Subchannel), RAW-DAO/96. Es gibt auch RAW SAO 16: 16 Bytes P/Q-Subchannel, Medium wird nicht abgeschlossen.